Có 121 kết quả được tìm thấy
Hưởng ứng Tuần Du lịch Ninh Bình năm 2026 với chủ đề “Ninh Bình - Hành trình kết nối di sản qua các thời đại”, ngày 26/5, tại Khu du lịch sinh thái Thung Nham (phường Nam Hoa Lư), Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh tổ chức Hội thi “Tinh hoa ẩm thực - Kết nối miền di sản” năm 2026.
Chiều 22/3, tại Khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường (Ninh Bình), Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Ninh Bình chủ trì tổ chức bế mạc Festival Phở 2026. Tham dự chương trình có lãnh đạo UBND phường Thiên Trường, xã Nam Đồng; đại diện các gian hàng cùng đông đảo thực khách.
Diễn ra từ ngày 20/3 đến 22/3, Festival Phở năm 2026 tại không gian phố đi bộ Thiên Trường (tỉnh Ninh Bình) quy tụ gần 50 gian hàng của các nghệ nhân, thương hiệu phở nổi tiếng ba miền. Sự kiện thu hút đông đảo người dân, du khách đến thưởng thức tinh hoa ẩm thực và tìm hiểu quy trình chế biến món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Chuỗi hoạt động trình diễn, trải nghiệm thiết thực tôn vinh nghề truyền thống, lan tỏa giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Chiều 17/3, tại UBND phường Thiên Trường, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình chủ trì, phối hợp tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức Festival Phở năm 2026. Dự hội nghị có lãnh đạo các sở, ngành liên quan: Sở Văn hóa và Thể thao; Sở Y tế; Báo và phát thanh, truyền hình Ninh Bình; phường Thiên Trường; xã Nam Đồng; cùng đại diện Sở Ngoại vụ.
Ngày 28/1/2026 (tức ngày mùng 10, tháng Chạp năm Ất Tỵ), tại Di tích lịch sử - văn hóa quốc gia Đền Gin, xã Nam Minh (tỉnh Ninh Bình) đã diễn ra các nghi lễ dâng ẩm thực truyền thống, nằm trong chuỗi hoạt động của Lễ hội truyền thống Đền Gin.
Sau 9 ngày tổ chức, từ 25/12/2025 đến 2/1/2026, Liên hoan ẩm thực - du lịch Ninh Bình 2025 với chủ đề “Tinh hoa Ẩm thực miền Cố đô” đã diễn ra thành công tốt đẹp, để lại nhiều dấu ấn sâu đậm trong lòng Nhân dân và du khách.
Từ ngày 28/12 đến ngày 2/1/2026, Liên hoan ẩm thực - du lịch Ninh Bình 2025 tiếp tục diễn ra nhiều hoạt động giao lưu văn hóa, ẩm thực đặc sắc tại Sân vận động Đông Thành, phường Hoa Lư. Kính mời quý vị và Nhân dân tham gia!
Tối 28/12, tại Sân vận động Đông Thành (đường Tràng An, phường Hoa Lư), UBND tỉnh phối hợp với các sở, ban, ngành, địa phương liên quan tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực-du lịch Ninh Bình 2025 với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô”.
Chiều 26/12, tại Không gian Bảo tàng Nam Định (phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình), Lễ hội Bún, Phở với chủ đề “Ẩm thực Bún, Sợi -Tôn vinh hạt gạo” chính thức khai mạc, tiếp nối chuỗi hoạt động của Liên hoan Ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2025. Dự khai mạc có đồng chí Bùi Văn Mạnh, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Du lịch; lãnh đạo Hiệp Hội Du lịch, Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình, phường Nam Định;…
Thực hiện Kế hoạch số 159/KH- UBND ngày 18/12/2025 của UBND tỉnh, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình cùng các đơn vị, sở, ngành liên quan đã và đang thực hiện hoàn tất các điều kiện, thủ tục để Liên hoan ẩm thực tỉnh Ninh Bình năm 2025 diễn ra thành công tốt đẹp.
Chiều 22/12, Sở Du lịch tổ chức hội nghị triển khai các nội dung chuẩn bị tổ chức Liên hoan ẩm thực Ninh Bình năm 2025. Đồng chí Bùi Văn Mạnh, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Du lịch chủ trì hội nghị. Tham dự hội nghị có đại diện các sở, ban, ngành, các địa phương liên quan.
Chiều 5/12, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình tổ chức Đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Thái Lan, Italia, Nhật Bản, Việt Nam và Tây Ban Nha lần lượt là các quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới theo Giải thưởng Readers’ Choice Awards, do Condé Nast Traveller bình chọn mới đây. Món ăn Việt ghi điểm nhờ nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt, gạo được chế biến thành nhiều món: cơm, bún, phở, bánh tráng...
Condé Nast Traveller nhận xét Việt Nam là thiên đường ẩm thực đường phố, với nguyên liệu tươi ngon, phong cách chế biến linh hoạt, giá cả phải chăng, nơi những món ăn "sở hữu sức hút vượt thời gian".
Với sự giao thoa của ba nền ẩm thực, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia nơi không chỉ có danh thắng, di sản mà còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.
Hòa chung không khí Tuần Du lịch Ninh Bình năm 2025, sáng 29/5, tại Khu du lịch sinh thái Thung Nham, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổ chức Hội thi “Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô”.
Với người trẻ, du lịch không chỉ là đi, mà còn là trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực địa phương. Ninh Bình mang trong mình những nét ẩm thực độc đáo thu hút nhiều bạn trẻ, điều này là cơ hội cho vùng đất Cố đô quảng bá nét đẹp văn hóa.
Ngày 6/4, tại Di tích Kiến trúc nghệ thuật Quốc gia Đền Thánh Nguyễn (xã Tiến Thắng), Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Gia Viễn tổ chức Cuộc thi “Ẩm thực Chay thảo dược”.
New Orleans, Mỹ đứng đầu nhờ các món ăn có sự pha trộn phong cách của Pháp, Tây Ban Nha, Việt Nam và ảnh hưởng từ châu Phi, theo Time Out.
Ngày 21/2, tại Ngày hội Văn hóa, Thể thao các dân tộc huyện Nho Quan 2025 đã diễn ra Hội thi Cắm hoa nghệ thuật.
Ngày 18/1, trong khuôn khổ sự kiện "Du lịch, ẩm thực và âm nhạc đường phố Gò Vấp - Chào Xuân 2025", Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh và Công ty Cổ phần Travel Network tổ chức chương trình ra mắt mạng xã hội du lịch ẩm thực (Food Travel Vietnam) và giới thiệu dự án “Street Food Music”.
